RECETAS DE YESI
🫑 Chiles en Nogada
🫑 Chiles en Nogada
El platillo más patriótico de México: chile poblano relleno con nogada blanca y granada.
🛒 Ingredientes12 items
👨🍳 Preparación
Asa los chiles directamente en la flama. Mételos en bolsa plástica 10 min para pelarlos fácilmente.
Sofríe la carne con cebolla y ajo. Agrega las frutas picadas, pasas y almendras. Sazona.
Rellena los chiles con el picadillo. Cierra con palillos si es necesario.
Licúa nuez, queso de cabra y crema hasta obtener la nogada cremosa. Sazona con sal.
Sirve los chiles bañados en nogada, decorados con granada y perejil. ¡Obra de arte!
💡 Consejo de Yesi
Esta receta fue probada y perfeccionada por nuestro equipo. Para mejores resultados, sigue los pasos en orden y usa ingredientes frescos. ¡Comparte tu resultado en Instagram con #RecetasDeYesi!
¿Te gustó esta receta? ¡Compártela!
🍽️ Recetas Relacionadas
🌮 Tacos al Pastor
⏱ 45 min · ⭐ 4.9
🍲 Birria de Res
⏱ 3 hrs · ⭐ 4.9
🌽 Elote Callejero
⏱ 20 min · ⭐ 4.8
🥣 Pozole Rojo
⏱ 2.5 hrs · ⭐ 4.9