RECETAS DE YESI
🍜 Sopa Azteca
🍜 Sopa Azteca
Sopa de tortilla con caldo de jitomate, chile pasilla, crema y queso. ¡Reconfortante y viral!
🛒 Ingredientes10 items
👨🍳 Preparación
Fríe las tiras de tortilla en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Escurre.
Asa jitomates, chiles, cebolla y ajo. Licúa hasta obtener salsa tersa.
Fríe la salsa en aceite caliente 5 minutos. Agrega el caldo de pollo y hierve.
Sirve el caldo caliente sobre las tiras de tortilla en el plato.
Decora con crema, queso, aguacate y tiras de chile pasilla frito. ¡Reconfortante!
💡 Consejo de Yesi
Esta receta fue probada y perfeccionada por nuestro equipo. Para mejores resultados, sigue los pasos en orden y usa ingredientes frescos. ¡Comparte tu resultado en Instagram con #RecetasDeYesi!
¿Te gustó esta receta? ¡Compártela!
🍽️ Recetas Relacionadas
🌮 Tacos al Pastor
⏱ 45 min · ⭐ 4.9
🍲 Birria de Res
⏱ 3 hrs · ⭐ 4.9
🌽 Elote Callejero
⏱ 20 min · ⭐ 4.8
🥣 Pozole Rojo
⏱ 2.5 hrs · ⭐ 4.9